意大利菜会因地域的不同,体现出不同的特点,每个地区也都有各自引以自豪的特色菜式。2010年,迪卡博意大利餐厅米其林星级厨师马里奥为您精心烹饪来自意大利12区的特色美食,让您月月收获惊喜,尽享饕餮。
九月——撒丁岛美食月
撒丁岛,意大利古老的美酒佳肴之都。在这个位于地中海的美丽岛屿上,乡土气息极其浓郁并传承了千年的美食文化,犹如意大利的电影小品,似远且近。与众不同的撒丁岛美食特有的新鲜食材,经过简单而精致的加工呈现出一道道天然美滋味,让您如沐春风般在清新的世界中沉浸,感受永恒的美好。迪卡博意大利餐厅特别设计的撒丁岛菜单每日午晚餐供应各式零点菜品以及精选的三道菜式套餐,尽享撒丁岛特色风情美食。
【关于意大利餐厅】
迪卡博餐厅位于北京丽晶酒店二层,是一家主营意大利菜的西餐厅,这间处处洋溢着浪漫异国风情的意大利餐厅是品味精品餐饮的首选。现代设计风格打造出浓郁的意大利风情,融合众多风味,既有新意迭出的午餐美味,亦不乏地道正式的精致晚宴。时尚现代的设计风格营造出完美迷人的感观体验,明快清爽的色调与自然木纹的柔和色系相得益彰,典雅而富于艺术气息的氛围,烘托出意大利风格的异国情调。同时,温软的沙发,流线形的精致餐具,细节处流露出细致的呵护;透过餐厅硕大的玻璃幕墙还可俯瞰大堂的花园酒廊,是享用精致午餐和丰盛晚宴的理想场所。迪卡博意大利餐厅凭借其卓越品质已获得多个奖项,如2010&2009年《周末画报》美食地图年度最佳餐厅评选颁布的年度最佳餐厅奖, 2009年美国《酒店》中文版“中国年度酒店评选”中荣获中国最佳餐厅10强奖和2008年《That’s Beijing》年度餐厅读者评选授予的最美味比萨和最佳服务奖。
【餐厅厨师长介绍】
来自意大利托斯卡纳的厨师长马里奥先生拥有对美食独到的见解和精湛的厨艺,马里奥对烹饪的热忱来自予祖母对他的影响,擅长菜品创新的他在美食中巧妙地融合了浓郁的家乡味道,呈现独特、地道的意大利风味。
营业时间:
午餐:中午11:30至下午2:30(周一至周五);
晚餐:下午 5:30至晚间10:30
预订电话: +86 10 8522 1789
【关于北京丽晶酒店】
融合当代时尚与古典精致的设计之美,北京丽晶酒店独具风华,为奢华酒店之精品。酒店地处繁华之中,交通便利。500间客房及套房汇聚传统与现代的设计风格。五家风格各异的餐厅、酒吧、酒廊,中外美食应有尽有。健身中心设施先进,拥有高档健身器械、室内恒温泳池及漩流浴。北京丽晶酒店会议宴会设施一应俱全,625平方米的无柱大宴会厅是举办各种宴会与会议的最佳之所。



