导语:阿丽雅环境高雅舒适,可供应各种时尚现代的欧式美食及品类齐全的佐餐葡萄酒,是商务洽谈和休闲娱乐的理想场地。

2011年6月23日至31日,中国大饭店阿丽雅餐厅将邀请米其林星级大厨伊戈尔•马切亚(Igor Macchia)为您精心呈献一周美味佳肴。届时,您不仅可畅享各式美食,还将品尝到来自露鹊酒庄的醇香美酒,这将成为阿丽雅酒牌上的永恒皇牌。

该美酒佳肴品尝周将于6月23日的开幕晚宴上拉开帷幕。届时,露鹊酒庄掌舵人迈凯德•弗莱克白蒂(Marchesi de Frescobaldi)将特别呈献几款精选美酒,包括2007年份托斯卡纳红葡萄酒、1997年份露鹊托斯卡纳红葡萄酒、2000年份露鹊托斯卡纳红葡萄酒、2006年份露鹊托斯卡纳红葡萄酒、2005年份露鹊波尔多托斯卡纳红葡萄酒、罗兰百悦香槟及弗莱克白蒂葡萄甜酒。另外,晚宴当晚,还将拍卖一瓶18升的露鹊葡萄酒。此开幕晚宴仅向40名尊贵宾客开放,包括六道菜和上述精选美酒,价格为人民币每位1288元。

6月24日至31日,阿丽雅餐厅将为宾客倾情呈献“伊戈尔星级午宴”,共有三道菜,价格为人民币188元每位。此外,伊戈尔主厨与著名厨师马修•麦库尔(Matthew McCool)将于晚餐时段精心炮制五道前菜、五道主菜和三道甜品供您选择。



