皇家驿栈玻璃坊餐厅推出创意宫廷菜，人均200元。这些精美的宫廷菜不仅在营养、菜型方面进行了创新，就连名字也让人耳目一新。

毒药

　　烹饪方法：

　　高汤配以鹿茸，人参等十多种高等中草药精心熬制而成，富有滋阴补阳，强身健体的功效。

　　摆盘创意：

　　用传统公益的手拉紫砂壶作为成汤的器皿，不但从样式上体现了传统意味，还能在口味上更好的保证汤品的质量。“要健康，先品汤。”汤的文化是中国传统饮食不可或缺的，是养生最佳的饮食风格。

　　背后故事：

　　庄妃招降洪承畴·毒药：松锦战役失败被俘后，明朝大将洪承畴被关押在沈阳故宫里边的三关庙内，皇太极多次派人劝降，洪承畴不予理睬，甚至绝食求死。后来降清的汉官范文程前去劝降，他发现洪承畴几次将落在衣服上的灰尘掸去，于是他回去告诉皇太极，说洪承畴“必不死”，美女劝降的计划开始展开。在夜深人静之时，洪承畴卧在床上，这时一个楚楚动人的少妇走到面前，轻声软语地叫声“大人”，然后表示了对洪承畴誓死如归气节的仰慕，洪承畴立刻感觉到被人关心的温暖。美女见机送上一紫砂壶，言说壶中是毒药，愿成全洪承畴效忠大明的名节，多日未进食的洪承畴喝下后不仅没死，还精神了许多，正差异时，美女言道：为明朝尽忠的洪承畴已经死了，现在是为清朝效力的洪大人了。洪承畴本不想死，有了如此台阶，遂决定投降。这个机智美丽的妇人就是皇太极的爱妃庄妃。留下的“毒药”美汤，现在可以在皇家驿栈品味，享受。