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摇曳在餐桌上的地中海风情

  • 作者: 超级管理员
  • 时间: 2016-06-17 11:35:47
  • 阅读量: 62517
   
   夏天是裙舞飞扬的季节,缤纷的裙摆优雅生姿,摇曳在城市各个角落。仿佛带给街头一阵流动的清凉和一抹抹清新亮丽的色彩。迪卡博意大利餐厅有爱美之心,愿化餐桌为圆舞池,一展本季地中海风情的迷人与美丽。
   誉满欧洲的前菜---帕尔马火腿配蜜瓜及茴香沙拉。薄如蝉翼的珍贵帕尔马火腿片搭配甜得流蜜的新鲜蜜瓜,一甜一咸,碰撞出的效果是相乘的!味道是惊艳的!其中玄妙需亲自品味!造型似俏皮可爱的蓬蓬裙。
   有机番茄奶酪沙拉则在视觉上第一时间捕捉食客的眼球,番茄切片间掩映着上等水牛奶酪,一白一红,加上恰到好处的罗勒叶,不由感叹,清新不过如此吧!灵动的片片裙便是它了。
   意式管面配海胆汁及鳕蟹肉充分诠释出一口意面带来的愉悦,海胆汁的鲜美,雪蟹肉的鲜嫩充分渗透至管面,无缝衔接,值得细细回味。黑橄榄,小番茄,百里香,罗勒叶以及绿蚕豆无不发挥各自特色,共同编织出隆重的翩翩舞裙。
   烤大虾配地中海风味香料及扒茄子作为重头主菜,取自肉质丰满的去皮大对虾,金黄的色泽佐以清爽酸甜的柠檬片,排排躺在浓稠的鲜橙汁中央,鲜、果味十足。堪称韵味螺旋裙。
   压轴舞者热巧克力蛋糕配开心果酱及榛果仁以一袭黑色晚礼服出场,似盛夏神秘夜空,点缀着清凉的冰淇淋,切开便可见温热香甜的巧克力缓缓流出,丝滑至舌尖。
  不难发现本季新菜单中,每道美味均精心搭配,巧妙点缀。上好珍贵食材,辅以地中海特色香料,不出国门便能沐浴地中海的芬芳。

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