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迪卡博意大利餐厅地中海的宝石盛宴

  • 作者: HN015
  • 时间: 2016-04-22 16:45:21
  • 阅读量: 4543

  北京丽晶酒店迪卡博意大利餐厅新季献新意,跨界结合,携手著名珠宝设计师,为西餐注入珠宝概念。当纯正意餐碰到新锐设计概念,会造就怎样的盛宴!樱粉钻石漩涡、徜徉翡冷翠、黄金海滩等艺术的思维、卓尔不群的名字超越了时空的维度,延伸了菜品的意境。三款珠宝分别代表了烟熏三文鱼配鱼子酱,山羊奶酪及香橙酱、金牌意大利烩饭配扇贝、法式开心果千层酥。本季新菜单的精彩程度可见一斑,从前菜、海鲜、烤肉到新鲜意大利面的丰富选择,变幻的口感让滋味无穷尽。其始终追求用绝佳美味,精品菜肴惊艳食客的味蕾。

烟熏三文鱼配鱼子酱

  其中,如此精彩的前菜只需人民币138+15%元起,帕尔马火腿配蜜瓜及茴香沙拉和迪卡博特色沙拉作为意大利食府的特别推荐终究会开启饕客们怎样的惊喜之旅。

法式开心果千层酥

  无独有偶,本次主菜充分涵盖了经典意大利佳肴,包括新鲜的意式斜切面配芦笋,香脆培根蛋黄奶油酱炒意面配羊奶芝士,意式管面配海胆汁及鳌虾。针对海鲜的狂爱者们,本季菜单特选取了鳕鱼、烤大虾配地中海风味香料及扒茄子,以及地中海扒海鲜,如小龙虾,北海道鲜贝,阿根廷红虾,海鲈鱼柳,八爪鱼助您食指大动。

经典意大利佳肴

  不难发现,本季新菜单将新鲜上等食材和纯正意大利烹饪传统的完美结合展现的淋漓极致,可谓探寻意大利美味的理想之选。这间别具一格的迪卡博意大利餐厅位于北京丽晶酒店二楼,用餐环境雅致舒适,处处透露着时尚与现代的气息。

关于珠宝设计师

  关于珠宝设计师:王谦和张少飞夫妇均毕业于中央美术学院,作为国内高级珠宝品牌“angs(谙诗)”的创立者,珠宝设计风格均饱涵细腻情感,标榜个性,褪去繁复,依旧珍稀而闪耀。正犹如厨师在每道菜品中注入的灵魂,又似迪卡博意大利餐厅的气质低调而奢华。

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