目前北京五星级酒店有51家，主要有北京王府井希尔顿饭店、北京莱佛士饭店、北京万达索菲特饭店、北京国贸中心香格里拉饭店、北京富力万丽酒店 、北京文华东方饭店、北京JW万豪酒店、北京银泰柏悦酒店、北京千禧大酒店 、北京朗豪酒店 、北京丽斯卡尔顿酒店 、北京金融街洲际饭店、北京金茂威斯丁饭店、北京王府饭店、北京香格里拉饭店、北京贵宾楼饭店、北京长富宫饭店、北京昆仑饭店、北京喜来登长城饭店、北京中国大饭店、北京京广新世界饭店、北京燕莎中心凯宾斯基饭店、北京国际艺苑皇冠假日酒店、北京港澳中心瑞士酒店、北京钓鱼台国宾馆、北京新世纪日航饭店、北京华侨大厦、北京希尔顿酒店、北京京瑞温泉国际大酒店、北京国际俱乐部饭店、北京京都信苑饭店、北京嘉里中心饭店、北京国际饭店、北京天伦王朝饭店、北京饭店、北京西苑饭店、北京兆龙饭店、北京翠宫饭店、北京瑞海姆田园度假村、北京龙城丽宫国际酒店、北京世纪金源大饭店、北京国宾酒店、北京长安戴斯大饭店、北京亚洲大酒店、北京世豪国际酒店、北京东方君悦大酒店、北京香山金源商旅酒店、北京龙熙温泉度假酒店、北京五洲皇冠假日酒店。

（北京五星级酒店的客房）

（北京五星级酒店的餐厅）
　　北京五星级酒店评定的标准有很多，基本上主要以酒店的装饰、建筑、设施设备及管理、服务水平为依据，通常划分为五个档次，即一星级、二星级、三星级、四星级、五星级，星级越高，表示酒店的档次越高。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。